المكونات:-
3 شرائح من الكيك الاسفنجي الدائري بالشكولاته + 2كاس كريمه الغناش دافئه + 1/4كاس شيره (عباره عن سكر وماء وتعصرى عليهم نص ليمونه وتغليهم حتى يتماسك المخلوط ويصبح ثقيل مثل العسل الابيض)
1/4 كاس كاكاو بودره + اصابع من الغناش للجوانب شكولاته سبنجليز
طريقه التحضير:-
نسقى الكيكه بالشيره وندهنها بكريمه الغناش ونكرر والطبقات وبعد ذلك ندهن الوجه والجوانب ونرص اصابع الغناش وبعدين نرص الشكولاته السنجليز على الجوانب ونرش على الوجه كاكاو بودره
2- كيكه الكيوي
المكونات:-
3 شرائح دائريه من الكيك الاسفنجي + 2 كاس من كريمه البارفان + 2 حبه كيوي مقطعه شرائح رفيعه + ربع كاس شيره(عباره عن سكر وماء وتعصرى عليهم نص ليمونه وتغليهم حتى يتماسك المخلوط ويصبح ثقيل مثل العسل الابيض) + ربع كاس شرائح اللوز + جلاتين مذوب للمعة الكيوي
طريقه التحضير:-
نتبع نفس الخطوات بتسقيه الكيك ودهنها بالكريم بارفان حتى اخر شريحه و ندهن جوانب الكيكه ووجها بالكريم بارفان و نرص شرائح الكيوي على الوجه وبعدين نرص شرائح اللوز على الاطراف ندهن اللوجه بالجلاتين المذوب لاعطاء اللمعه للكيوي
3-طبقات الكيك بالبرتقال
نفس عمل خطوات طبقات الكيك بالكيوي باستبداله بالبرتقال
0 التعليقات:
إرسال تعليق